Parte de las medidas de prevención a tener en cuenta en virtud de los riesgos laborales restaurante, es disponer de un botiquín de primeros auxilios mediante el cual podamos atender total o parcialmente y de forma inmediata, algún accidente de naturaleza laboral.
No obstante, pocas veces podemos evidenciar la eficacia de esta recomendación, puesto que contrario a ello, algunos botiquines no poseen lo necesario para resolver la eventualidad o porque están vacíos. Esto ocurre por la negligencia de aquellos que no comprenden aún su importancia; sin embargo, no cabe duda que el segundo escenario es mucho peor que el primero.
El tema parece de nivel escolar, pues, desde pequeños se nos ha enseñado sobre la importancia del botiquín de primeros auxilios; pero aunque todos hemos recibido esta formación, muy pocos conocen los medicamentos y utensilios básicos que deben tener.
Lo anterior es tan serio, que el hecho de ignorar esta medida es en sí mismo uno de los riesgos laborales, ya que eventualmente ocurrirá un accidente, que será de grave o leve proporción según nuestra atención a las precauciones, pero a falta de este, el daño sufrido será mayor porque no tendremos medios para atender, al menos momentáneamente, la emergencia.
Lo que no puede faltar
Ahora bien, para saber cuáles son los elementos idóneos para responder a una emergencia, tenemos que estar claros sobre los accidentes que pueden presentarse en nuestro entorno.
En el caso de un restaurante, los accidentes más comunes son quemaduras, caídas, cortes con cuchillo y lesiones producto de cortocircuitos. En este sentido, es en función de estos riesgos que debemos surtir nuestro dispensario.
Por lo tanto, no pueden faltar los antisépticos, con su ayuda podremos evitar infecciones en la herida producto de las bacterias, hongos u otros factores externos. Tampoco olvidemos incluir gasas, vendas, algodón, adhesivos y otros materiales de curación.
Aunque no seamos médicos, es menester que incluyamos también algunos utensilios tales como guantes de latex, tapabocas, agujas, hilo y un termómetro; y con ello, ciertos medicamentos, especialmente analgésicos, digestivos, diarreicos y ungüentos.
Tal vez debas echarle un vistazo a tu dispensario y ver si cumple con este contenido básico, de no ser así, no te demores en surtirlo con lo necesario.